পৃথিবীর যেখানেই যাই, বাংলাদেশের খাবারের প্রশংসা করি

জনপ্রিয় পাকিস্তানি সংগীতশিল্পী আতিফ আসলাম আবারও ঢাকায় এসে বাংলাদেশের আতিথেয়তা ও খাবারের ভূয়সী প্রশংসা করেছেন। রাজধানীতে আয়োজিত এক সংবাদ সম্মেলনে তিনি বলেন, বিশ্বের বিভিন্ন দেশে ভ্রমণ করলেও বাংলাদেশের খাবারের স্বাদ তাঁর কাছে সবসময়ই বিশেষ। সুযোগ পেলেই অন্যদেরও বাংলাদেশের খাবার চেখে দেখার পরামর্শ দেন তিনি।

সংবাদ সম্মেলনে এক প্রশ্নের জবাবে আতিফ জানান, বাংলাদেশের খাবারের মধ্যে খিচুড়ি, চা এবং বিরিয়ানি তাঁর সবচেয়ে পছন্দের। তিনি বলেন, বিশ্বের বিভিন্ন দেশে সফরের সময় মানুষ যখন তাঁকে বিভিন্ন দেশের খাবার সম্পর্কে জানতে চান, তখন তিনি বাংলাদেশের খাবারের কথাই আগে উল্লেখ করেন। তাঁর ভাষায়, একবার বাংলাদেশের খাবার খেলে এর স্বাদ সহজে ভোলা যায় না।

বাংলাদেশের সংগীতাঙ্গনের কিংবদন্তি শিল্পী রুনা লায়লার প্রসঙ্গও উঠে আসে আলোচনায়। আতিফ স্মৃতিচারণ করে বলেন, একটি সংগীত প্রতিযোগিতায় রুনা লায়লার সঙ্গে বিচারকের দায়িত্ব পালন করার সুযোগ হয়েছিল। সেই অনুষ্ঠানে রুনা লায়লা একটি জনপ্রিয় গান পরিবেশন করেছিলেন, যা তাঁর কাছে এখনো স্মরণীয়। তিনি রুনা লায়লাকে উপমহাদেশের অন্যতম কিংবদন্তি শিল্পী হিসেবে উল্লেখ করেন এবং তাঁর সঙ্গে কাজ করার অভিজ্ঞতাকে সৌভাগ্যের বিষয় বলে মন্তব্য করেন।

বাংলাদেশে তাঁর কোনো আত্মীয়স্বজন রয়েছেন কি না—এমন প্রশ্নের জবাবে আতিফ আসলাম হাস্যরসের সঙ্গে বলেন, বাংলাদেশের মানুষই তাঁর আপনজন। তিনি অনুভব করেন, এখানকার মানুষের ভালোবাসা তাঁকে পরিবারের সদস্যের মতোই আপন করে নিয়েছে। যদিও ব্যক্তিগতভাবে তাঁর কোনো আত্মীয় বাংলাদেশে নেই, তবুও এ দেশের মানুষের আন্তরিকতা তাঁকে বারবার টেনে আনে।

আগামীকাল রাজধানীর মাদানি এভিনিউ এলাকায় অনুষ্ঠিতব্য সংগীতানুষ্ঠানে অংশ নেবেন আতিফ আসলাম। তাঁর পাশাপাশি দেশের জনপ্রিয় দুটি সংগীতদলও মঞ্চে পরিবেশনা করবে। আয়োজকরা আশা করছেন, দেশি-বিদেশি সংগীতপ্রেমীদের উপস্থিতিতে অনুষ্ঠানটি হবে জমজমাট।